超爱吃这种鱿鱼筒干，小小的，不用切，跟饭一起蒸，再炒个青菜就可以开饭了~
用料
| 干鱿鱼仔 | 适量 |
| 姜片 | 适量 |
| 花生油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
干鱿鱼用水冲洗一下，沥干水
![蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的做法步骤图 第2张]( "蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的做法步骤图 第2张")
加入比较多的料酒，用手抓一下拌均匀，5分钟再抓一下，让每一只鱿鱼干都充分吸收料酒
![蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的做法步骤图 第3张]( "蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的做法步骤图 第3张")
放到容器（碗也可以。碟子也可以）加入姜片跟花生油，放到电饭煲里蒸它~
没有电饭煲上锅蒸20分钟吧![蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的做法步骤图 第4张]( "蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的做法步骤图 第4张")
出锅后淋酱油，整个屋子都是香香的味道。超级下饭，天气热配粥更好吃😋
![蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的做法步骤图 第5张]( "蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的做法步骤图 第5张")
小贴士
要让鱿鱼充分吸收料酒，就不会腥了
广东人的最爱哟，你们吃过吗
蒸干鱿鱼不腥的方法，快手下饭的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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