腊八蒜炒杏鲍菇是老公的拿手菜,到我手里一定要有番茄咯,酸酸甜甜不要太美啊!
用料
西红柿 | 1个 |
杏鲍菇 | 1个 |
大蒜 | 1瓣 |
腊八蒜(可无) | 3瓣 |
番茄家族减脂餐🍅番茄杏鲍菇10分钟的做法
全部食材备好,杏鲍菇和蒜都斜切片,番茄去皮滚刀切。
10克油,大蒜大火爆香
尽量平铺杏鲍菇,油煎一下。
撒上腊八蒜,一起煎到发软。没腊八蒜就没有咯,喜欢酸口的可以烹一勺醋。
加番茄咯,一起炒软软
大功告成,我喜欢酸口,有点咸菜的意思了,就量少来点。
欣赏下我腌的腊八蒜❤️
小贴士
我刀工太差,刀工快的,这菜也就5分钟功夫搞定。