儿子喜欢看日系动漫,动漫里也有菜谱,我们一起跟着学做了一下,一次就成功,原来剧情里也不是瞎糊弄哦。简单好操作,而且真的美味好吃~学做绝对不亏哦~以后会陆陆续续学做上新推荐哈~
用料
鲑鱼(三文鱼) | |
米料酒 | 少许 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
真姬菇(蟹味菇) | 小把 |
鸡精 | 少许 |
黄油 | 一小块 |
盐 | 少许 |
胡椒粉 | 少许 |
锡纸 | 1片 |
鲑鱼蘑菇黄油烧烤的做法
1.三文鱼搁碗里,两面撒上少许盐,倒入料酒放置5-10分钟后,用厨房用纸吸干三文鱼渗出的水份;
2.洋葱、胡萝卜切丝、真姬菇,放入锡纸,铺于中央底层,撒上少许盐、鸡精,拌匀;
3.最后放上三文鱼、撒点胡椒,放上黄油,锡纸包住。入锅,小火烤15-20分钟(怕锅子空烧,可以隔着锡纸外加一点点水)。
4.起锅拿出,打开锡纸。香喷喷、美味的烤三文鱼🐟可以吃咯~