用料
| 鲜蘑菇 | 三只 |
| 桂鱼 | 一条 |
| 南乳吊烧酱 | 一大匙 |
| 火腿片 | 四片 |
| 蒜头 | 五个 |
| 姜片 | 五片 |
| 香葱 | 一根 |
| 花椒 | |
| 小红辣椒 | 一个 |
| 八角 | 一个 |
| 白酒 | 四滴 |
| 盐 | |
| 糖 | |
| 低筋面粉 | 一大匙 |
南乳蘑菇烧鲑鱼的做法
蘑菇洗净切片
将洗净的鲑鱼控干水 用纸巾将鱼上的水分吸干
将鱼两侧用刀划开 将两面拍上低筋面粉
鱼入油锅煎至两面微黄 洒入花椒
喷入少许白酒 再放入火腿片、蒜头、姜片、辣椒、南乳酱、鲜蘑菇
再加入两碗开水 盖上锅盖改小火煮十分钟后加入盐、糖大火收汁 放入香葱将鱼装出
南乳蘑菇烧鲑鱼的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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