在上学期间点过一家月销过万的炸鸡外卖,这家店最火的产品是海苔饭,抱着好奇的心理想踩个雷,一吃就爱上了,是微酸甜的口感,表面厚厚的海苔特别特别香。
回家之后一直想念那个味道,就自己动手做啦!发现味道一模一样!再简单不过的食材和做法却给人不一样的味蕾感受
用料
米饭 | 1大碗 |
海苔碎 | 1小碗 |
日本大根萝卜 | 半根 |
沙拉酱 | 1小包 |
快手海苔饭的做法
我用的是当天现煮的米饭,盛一大碗,压实,倒扣在盆里
日本大根萝卜半根切成如图的小颗粒状,记得切碎一些,拌一大口米饭口感层次会比较丰富,不然一口吃进去大粒萝卜会有点咸
切碎的大根萝卜均匀摆在米饭上
我买的是小袋装的丘比沙拉酱,没拆可以常温保存携带比较方便,撕小口均匀挤在萝卜上
最后一步在最上层撒海苔碎啦!海苔碎稍微多一些,我买的是即食海苔碎,里面有白芝麻的,特别香! 如果自己烤海苔的话在海苔上再撒一层白芝麻
小贴士
萝卜,海苔碎,沙拉酱都可以直接在某宝买到,特别方便!一个人懒得做菜的时候再适合不过了