「宝宝辅食」番茄鸡蛋香菇面疙瘩的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.81W
「宝宝辅食」番茄鸡蛋香菇面疙瘩的做法步骤图

12+ 宝宝辅食

用料  

西红柿 半个
鸡蛋 1个
香菇 半个
面粉 两勺
微量
核桃油 微量

【宝宝辅食】番茄鸡蛋香菇面疙瘩的做法  

  1. 番茄 开水烫 去皮 切丁;香菇洗净 切丁;鸡蛋打散

  2. 两勺面粉 一点点加水 和面 (略湿 成型)

  3. 锅里放核桃油 煸炒番茄出汁 加一点点糖;倒入蛋液 微成型 拌炒

  4. 锅里加入一碗水,放入香菇;一手拿着和好的面团,一手用筷子一点点夹入(尽量小一点 会比较软 宝宝好咬)

  5. 煮沸约5分钟,面疙瘩熟透出锅

  6. 宝宝可以吃啦

    「宝宝辅食」番茄鸡蛋香菇面疙瘩的做法步骤图 第2张

小贴士

面团我是边一点点加水,边用筷子搅拌,搅拌至成型但比较粘稠状态,拿起一坨不会断落,然后筷子一点点夹断入锅中煮,口感软,比较适合宝宝吃