昨天做了酱骨头,剩下了骨头汤感觉挺浪费,于是突发奇想,用骨汤炖菜,味道一定不错,没有骨汤的清水炖也好吃,小时候冬天常吃这道菜。第一顿吃剩下的肉类都可以炖进这个菜里。
用料
食用油适量 | 克 |
白菜 | 随意 |
干豆腐 | 随意 |
粉条 | 随意把 |
葱蒜 | 少许 |
零厨艺大乱炖的做法
昨天做了酱骨头,剩下了骨头汤感觉挺浪费,于是突发奇想,用骨汤炖菜,味道一定不错,没有骨汤的清水炖也好吃,小时候冬天常吃这道菜。第一顿吃剩下的肉类都可以炖进这个菜里。
用料
食用油适量 | 克 |
白菜 | 随意 |
干豆腐 | 随意 |
粉条 | 随意把 |
葱蒜 | 少许 |
零厨艺大乱炖的做法