香辣嫩滑的「泡菜豆腐锅」的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

香辣嫩滑的「泡菜豆腐锅」的做法  

1. 准备好所需食材
   
   ①五花肉去皮，切片。

2. 热锅，放入适量食用油，放入蒜瓣爆香。

3. 然后倒入五花肉，炒出油。

4. 再加入酱油、砂糖、盐、泡菜、胡萝卜，炒均匀。

5. 再加入比食材多一点的清水

6. 煮沸，试味。（淡加盐）

7. 然后加入内酯豆腐，小火炖煮5分钟即可。

8. 「泡菜豆腐锅」

9. 「泡菜豆腐锅」

10. 「泡菜豆腐锅」

11. 「泡菜豆腐锅」