10分钟做好红烧虾球的烹饪做法,大厨教你详细做法

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10分钟做好红烧虾球的做法步骤图

因为太喜欢吃虾了小龙虾,虾球......所以学着做虾,
实践证明这种做法既简单又美味!所以分享给大家。

用料  

生抽 两勺
一勺
耗油 一点儿
白糖
淀粉 一勺

10分钟做好红烧虾球的做法  

  1. 把买回来的虾去头,去虾线,然后放在一边沥水。

    10分钟做好红烧虾球的做法步骤图 第2张
  2. 切点青椒放在一边备用。

    10分钟做好红烧虾球的做法步骤图 第3张
  3. 独家酱汁调配法:料酒,生抽,耗油,白糖,盐,淀粉,所有调料加水搅拌后调好放一边。

    10分钟做好红烧虾球的做法步骤图 第4张
  4. 开始炒菜啦
    1.放入青椒和虾,用中火炒。

    10分钟做好红烧虾球的做法步骤图 第5张
  5. 2.虾肉变成红色了,就放入调料。

    10分钟做好红烧虾球的做法步骤图 第6张
  6. 3.盖上锅盖,用小火闷。

    10分钟做好红烧虾球的做法步骤图 第7张
  7. 4.出锅啦!装盘啦!

    10分钟做好红烧虾球的做法步骤图 第8张

小贴士

1.调料很足的话,后面不需要再加盐了。
2.闷的时间不要太久,以防虾肉变老。

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