夏日清凉菜-凉拌芹菜的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

夏日清凉菜-凉拌芹菜的做法  

1. 芹菜放水里焯熟，捞出，放入适量盐和糖搅拌均匀。

2. 开油锅，将豆干在锅里翻熟，盛出。加上一勺麻油，搞定。