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韩食近年极受年轻人欢迎,想食得又潮又健康,可以试下做个低卡版韩式水冷面,以魔芋面取代传统面条,减少碳水化合物既吸收之余,魔芋面当中丰富的水溶性纤维,更可增加饱肚感,从而减低食欲,帮助Keep Fit!
用料
韩式水冷面的做法
将上汤、红糖、盐放入煲中煮滚,转小火煮10分钟。汤底煮好后放凉,再放入冰箱冷却
魔芋面用水煮熟,过冷河备用
取出已冷却好的汤底,放上魔芋面、配菜、酱汁
最后洒上葱花作装饰便可