美味的爆炒青笋简单做法,爆炒青笋做法大全

用料  

爆炒青笋的做法  

1. 青笋切片

2. 鸡胸肉切成小丁放入碗中倒入生抽，料酒，盐，老抽，花椒粉或胡椒粉腌制几分钟

3. 准备佐料：葱姜蒜辣椒切片备用

4. 倒油放入鸡肉炒至变色捞出放碗里备用

5. 鸡丁捞出备用

6. 倒入之前备好的葱姜蒜炒香，再加入一勺豆瓣酱继续炒

7. 继续翻炒

8. 倒入笋片翻炒均匀

9. 加入之前炒好的鸡丁倒少许生抽，盐调味 ，出锅前可以淋上葱花

10. 完成✅！