糖醋带鱼‼️‼️💯❤️超好吃‼️的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

糖醋带鱼‼️‼️💯❤️超好吃‼️的做法  

1. 带鱼炸至金黄。

2. 油不要倒掉。

3. 把炸好的带鱼放进油里。

4. 炸至油温高到150度左右。

5. 加入料酒，拌均匀。

6. 加入老抽。

7. 闷30秒开锅。

8. 翻炒。

9. 颠锅

10. 加入醋

11. 建议过程中戴口罩，千万不要把口水滴进锅里。

12. 努力把汤汁浇上。

13. 加入糖。

14. 加入水+淀粉混合物。

15. 洒上葱花。

16. 出锅装盘。

17. 美图分享

小贴士

主要在于老抽和水淀粉，如果水淀粉加的少，汤汁就不够稠，如果老抽加的少，银色就不够深，老抽千万要我按我这个配方放，不然就不够咸。‼️
       下面举几个错误例子：
        1.闷的时候超过两分钟❌
        2.老抽放的太少💘
        3.带鱼不酥💔
       请不要这样烧，很难吃的🤮