我家宝贝们特别喜欢我炖的汤,正值疫情,提高免疫力很关键。就给他们煮一道干贝虫草花竹荪排骨汤,都是健康食材,提升免疫力,吃的健康,身体才更康健
用料
虫草花 | 适量 |
排骨 | 适量 |
竹荪 | 3只 |
枸杞 | 适量 |
竹荪虫草花干贝排骨汤的做法
烧开水,将排骨沸水过一下捞出。再重新烧开水放入排骨开始煮
同时泡发竹荪。去掉根部,我选的竹荪是都可以吃的,无皂味,所以泡软就可以剪断了排骨中小火煮大概40分钟左右放入泡发好的干贝,再过20分钟放入剪断的竹荪(也可以整根,给小朋友吃建议剪断一小块)、将虫草花冲洗一起放入再炖煮20分钟左右即可