吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的烹饪做法,大厨教你详细做法

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吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法步骤图

用料  

鲜活虾 250克
花生油 适量
黑胡椒 适量

吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法  

  1. 虾:最好是鲜活的
    黑胡椒:建议选颗粒然后可以研磨碎的

    吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法步骤图 第2张
  2. 虾可以直接去头,或者保留虾头都可以。我没有去虾线

    吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法步骤图 第3张
  3. 冷锅下花生油适量

    吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法步骤图 第4张
  4. 花生油微热,直接放入鲜虾

    吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法步骤图 第5张
  5. 准备黑胡椒

    吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法步骤图 第6张
  6. 虾壳变金黄,微焦时,研磨加入黑胡椒碎,再翻炒2分钟,带出黑胡椒味

    吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,家常版,吮指黑胡椒虾,虾壳都很好吃

    吮指胡椒虾 0失败 用料少 超简单的做法步骤图 第8张

小贴士

1、建议虾不要去壳,可以让虾仁更嫩。
2、虾壳变金黄微焦再下黑胡椒。
3、黑胡椒选原粒的更香。

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