鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡蛋 4个
黑木耳 一小把
肉丝 80-100克
盐,糖,白胡椒粉,淀粉,料,豆豉老干妈 少许

鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法  

  1. 100克肉丝
    加料酒,盐,糖,几滴生抽,白胡椒粉少许,淀粉
    用手抓捏,是肉丝均匀挂浆

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黑木耳泡软,去根切丝。

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  3. 取4个鸡蛋,放少许食用油和细盐
    打蛋

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  4. 起油锅炒鸡
    盛出

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  5. 炒锅中再加少许油,煸炒肉丝
    肉丝变熟以后加黑木耳,翻炒一分钟
    加入先前的炒鸡蛋,加少许水,一起翻炒
    放盐、糖、豆豉老干妈

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 鸡蛋炒黑木耳丝肉丝,完成

    鸡蛋炒木耳丝肉丝的做法步骤图,怎么做好吃 第7张