素炒包菜粉丝的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

素炒包菜粉丝的做法  

1. 包菜取半个，一小捆粉丝。

2. 包菜去掉中芯老梗，切丝。

3. 粉丝用开水泡一会。

4. 平底锅加少许油炒香蒜末，加一点红菜椒增色。

5. 倒入包菜，加少许盐，炒软。

6. 用碗调一个酱汁，1勺蚝油，2勺生抽，一丢丢白糖，一丢丢水，拌匀备用。加入粉丝，倒入酱汁迅速划散煮1分钟，出锅。