今天给大家分享超好吃的黑蒜子牛肉粒,牛肉嫩滑,大蒜比肉还好吃呢!今天给大家分享超好吃的黑蒜子牛肉粒,牛肉嫩滑,大蒜比肉还好吃呢!
用料
牛肉 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
黑胡椒 | 适量 |
准备牛肉,大蒜,牛肉切成小方块,加一勺料酒,一勺生抽、一勺蚝油,适量黑胡椒碎,一勺淀粉,抓匀腌制半小时。准备牛肉,大蒜,牛肉切成小方块,加一勺料酒,一勺生抽、一勺蚝油,适量黑胡椒碎,一勺淀粉,抓匀腌制半小时。
热锅多入油,放大蒜煎至金黄色捞出,锅留底油,放入牛肉粒翻炒变色,加一勺蚝油少许黑胡椒,加大蒜粒翻炒均匀即可。热锅多入油,放大蒜煎至金黄色捞出,锅留底油,放入牛肉粒翻炒变色,加一勺蚝油少许黑胡椒,加大蒜粒翻炒均匀即可。
超级下饭的家常菜😋😋😋