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我们的团队是营养师组成的,免费教朋友们做日常美食,我们的宗旨:营养均衡,简单易上手!
绝不收取任何费用,期待结识热爱生活的你☺
用料
杏鲍菇 | 1个 |
生抽 | 2大勺 |
老抽 | 1小勺 |
糖 | 1勺 |
耗油 | 1勺 |
(我做的时候不放糖,用的能量饮,味道是任何作料不能比的) | |
淀粉 | 1勺 |
素鲍鱼-杏鲍菇做的噢😊简单易上手的做法
把杏鲍菇切成七八毫米的厚片,在圆面上十字切,底部留两毫米不切断
锅里放少许油,小火🔥 把杏鲍菇煎成图片样子,可以不用上成颜色,我是为了拍照片明显看,煎的时候杏鲍菇会出水,所以不用担心糊,煎好的捡入盘中
在煎杏鲍菇的时候可以调汁,把剩下作料放入小碗调成汁,生抽可多放,因为生抽本身咸,所以不用放盐,调好的汁大约多半碗,不足的可以加点水,掌握不好的调完可以尝尝啊😊
把蘑菇捡出后,锅内放少许油,把调好的汁倒入锅中,粘稠后淋在盘中👌成品,撒上葱末,色香味俱全☺