以前在餐馆吃过豆豉青菜(不是泛指,是蔬菜的一种,学名不清楚),超级好吃,所以这次自己做,但不知道是哪种青菜,就选了红薯叶
用料
红薯叶 | 一把 |
豆豉 | 一勺 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
豆豉红薯叶的做法
红薯叶切成丁(有点大)
大火加油,倒入红薯叶丁,加豆豉(自制的)翻炒三分钟
加入少许水,放一点点盐(豆豉已经比较咸了),煮三分钟
出锅,来吃
以前在餐馆吃过豆豉青菜(不是泛指,是蔬菜的一种,学名不清楚),超级好吃,所以这次自己做,但不知道是哪种青菜,就选了红薯叶
用料
红薯叶 | 一把 |
豆豉 | 一勺 |
油 | 少许 |
盐 | 少许 |
豆豉红薯叶的做法
红薯叶切成丁(有点大)
大火加油,倒入红薯叶丁,加豆豉(自制的)翻炒三分钟
加入少许水,放一点点盐(豆豉已经比较咸了),煮三分钟
出锅,来吃