特别爱吃藕,
炖的炒的,甜的咸的,
怎么都吃不够,
剁辣椒炒藕片是很简单家常的做法,
配碗米饭,
有滋有味又是一餐~
用料
莲藕 | 2段 |
大葱 | 1段 |
剁椒 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
糖 | 2克 |
有滋有味的剁辣椒炒藕片的做法
莲藕切片,切好的藕可以用清水浸泡着,防止氧化变黑,大葱切寸段
锅底烧油,爆香葱段
倒入藕片翻炒,炒2分钟,加入生抽,和糖,不需要盐
加入剁辣椒
翻炒均匀,关火就可以出锅了
有滋有味的剁椒藕片就做好了,开吃!
小贴士
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