白菜萝卜香菜汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

白菜和萝卜是冬天的美味。这道菜做法简单，不添加额外的调料，带着萝卜和白菜天然的甘甜味，煮的过程散发着食材天然的香气，回归食物的本真。

用料  

白菜萝卜香菜汤的做法  

1. 食材洗净切好备用。

2. 水烧开。放入萝卜，白菜，姜片，大火煮开，转小火慢炖，20分钟左右。

3. 加盐少许，放入香菜增色，丰富口感。

小贴士

我用的白圆萝卜，小的那种。之前也用过两头带点紫色的萝卜，但白萝卜似乎更甘甜一些。