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暖暖暖
用料
东北炖菜五花肉炖宽粉白菜的做法
五花肉切小块,姜葱切好,准备爆锅
宽粉提前用清水泡一下,免得炖的慢
锅内放入适量油川椒一个容易入味,五花肉爆炒
炒好五花肉,放入适量生抽十三香,多加水大火炖,五分钟以上,免得肉汤不好
放入宽粉在炖15分钟以前上,看宽粉里面都是小气泡有点透明就要好了,加入菜叶炖到白菜有点透明
汤鲜肉烂,粉劲道