用料
| 五花肉 | 500克 |
| 糖炒核桃壳 | 15个 |
| 土鸡蛋 | 4个 |
| 生姜 | 半个 |
| 冰糖 | 15克 |
| 八角 | 3个 |
| 陈皮 | 1片 |
| 花椒 | 6粒 |
| 干辣椒 | 6个 |
| 葱 | 5根 |
| 料酒 | 4勺 |
| 老抽 | 3勺 |
核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法
辰颐物语的糖炒核桃特别香，吃完核桃壳不要丢，留着备用
![核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第2张]( "核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第2张")
准备材料：核桃壳冰糖，干辣椒，花椒，八角，香叶
![核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第3张]( "核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第3张")
土鸡蛋洗干净备用，葱打成结
![核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第4张]( "核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第4张")
五花肉加料酒焯水去腥，炒锅烧热，把五花肉皮贴在锅中祛除余毛和猪腥味，皮烧焦后拿出冲洗，切小块
![核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第5张]( "核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第5张")
平底锅放入少许油，五花肉两面煎至变色，盛出
锅里剩下的油炒冰糖，冰糖融化成棕色放入五花肉，翻炒一分钟给肉上色![核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第6张]( "核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第6张")
把准备好的其他材料倒入翻炒30秒，加酱油，老抽，少许盐，加热水淹没猪肉，加入鸡蛋一起煮
![核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第7张]( "核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第7张")
大火煮开，关小火炖煮一个小时左右
![核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第8张]( "核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第8张")
香喷喷的核桃壳五花肉完成啦，开吃😍
![核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第9张]( "核桃壳不要丢，烧红烧肉超好吃的做法步骤图 第9张")
