〈干黄花菜炒肉〉,简单下饭。欣小厨 😉的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
干黄花菜 | 2两 |
猪肉 | 2两 |
蒜 | 1瓣 |
辣椒 | 1个 |
葱叶 | 1根 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1.5勺 |
鸡精 | 适量 |
蚝油 | 大半勺 |
〈干黄花菜炒肉〉,简单下饭。欣小厨 😉的做法
干黄花菜,凉水里泡1小时左右。
泡好捞出来备用。
蒜,拍碎。
辣椒,切丝。
葱叶,切段。
猪肉,切丝。
锅热油,蒜爆锅。
放肉丝。
倒酱油。
放入黄花菜。
放葱。
放辣椒,加盐,蚝油,鸡精。
出锅。
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