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甜甜的胡萝卜和洋葱用青椒中和下,口味清淡。
用料
素炒胡萝卜洋葱青椒的做法
将胡萝卜、洋葱、青椒分别切成丝;然后锅内放油烧至五成热,先下洋葱翻炒出香味,后讲胡萝卜和青椒一起下去翻炒;中途加糖、鸡精、蚝油和盐,翻炒均匀,即可出锅。
小贴士
一定先下洋葱爆香