快手菜~地三鲜的做法步骤详细图,操作简单味道好

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快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃

万能地三鲜汁

用料  

茄子 1个
土豆 1个
青椒 1个
生抽 3勺
水淀粉 1勺
1勺
蚝油 1勺
2勺
2瓣

快手菜~地三鲜的做法  

  1. 一个茄子一个土豆一个青椒洗好切块备用

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 油热下茄子,油要多。

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 翻炒至茄子瘫软出油

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 下土豆块炒熟,也可把茄子捞出备用,我懒得捞了,土豆熟了盛盘备用

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中放油,蒜爆香

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 把煎好的土豆 柿子椒 茄子一起下锅翻炒

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 万能地三鲜汁:三勺生抽,一勺糖,两勺醋,一勺蚝油,一勺淀粉去,少量清水活匀。

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 将万能汁倒入锅中,翻炒几下出锅

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 装盘

    快手菜~地三鲜的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 一桌菜出炉

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