芝士南瓜西兰花（宝宝）的烹饪做法，大厨教你详细做法

注意对食材不过敏才能吃。
不喜欢吃吃蔬菜的小朋友也会喜欢，西兰花可以换成其它蔬菜，菌菇等，杂菜

用料  

芝士南瓜西兰花（宝宝）的做法  

1. 把南瓜洗干净，切成小块。
   拿个小锅来做比较方便，热锅少许油爆香蒜，然后把南瓜放进去炒一下，注意要小火。

2. 然后加水或者是高汤把南瓜煮软，如果想吃南瓜就不要煮得太软，但是我喜欢把它做成南瓜酱的样子。这样就可以完全的挂在西兰花上面。

3. 西兰花一定要浸泡，然后焯水。大一点的宝宝焯水的时候大概抄个一两分钟就可以了，保持一些口感，如果说宝宝太小的话，就要把西兰花焯软一些。擦完水以后一定要用清水在冲洗一下，因为西兰花会有虫或者有农药。

4. 准备一片芝士，喜欢的可以多加一些什么品牌都可以。

5. 南瓜煮到一夹就散就可以了。然后加点盐调味，小宝宝的话建议不要加盐。

6. 然后倒入西兰花和芝士，再焖一分钟左右就可以出锅了。

7. 然后一直搅拌到南瓜和芝士都融化了，挂在西兰花上面。这样就完成了，等到稍微凉一点的时候，这样子就会变得有些浓稠。

8. 看上去有点难看，但是味道是不错的，宝宝非常喜欢有芝士的奶香味，然后又带南瓜的甜味。这个南瓜酱用来拌饭吃也非常的好吃。