辣椒炒猪肝易学又好吃的做法 如何做辣椒炒猪肝最好吃
美味咖
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猪肝吃了对眼睛好
用料
猪肝 | 克 |
青椒 | 个 |
蒜 | 瓣 |
淀粉 | 勺 |
姜 | 片 |
酱油 | 勺 |
料酒 | 勺 |
盐 | 克 |
红辣椒 | 只 |
胡椒粉 | 克 |
辣椒炒猪肝的做法
买回来时把猪肝冰冻一下,就好切成薄片
用生抽、老抽、盐、姜蒜、淀粉腌一下
锅里放油,把姜蒜炒下,再放猪肝
再放辣椒,料酒、生抽
放点老抽好看入味,盐
起锅时放入胡椒粉
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