快手版羊肉炖萝卜的做法步骤详细图,操作简单味道好

冬天到了，囤了不少羊肉，想着办法吃吧，本来要做正常版羊肉炖萝卜，羊肉化开发现是块冻成坨坨的羊肉片😂，于是就有了这么个简约版

用料  

快手版羊肉炖萝卜的做法  

1. 油热下葱姜，爆香炒萝卜大概1分钟

2. 加适量水大火熬到萝卜熟，水可以多放点，火大蒸发的快，大火熬出来汤发白。

3. 另起一锅烫熟羊肉片，直接下在萝卜里也可以，就是会有点浮沫，汤会不清。

4. 烫好的羊肉片放进萝卜锅再烧半分钟，时间久羊肉片会柴，加盐调味，出锅

5. 我的萝卜冷藏里待了好几天忘记吃了，结果炖出来意外的清甜，连挑嘴的娃都说好吃，羊肉也不膻。