用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 青椒 | 4个 |
| 盐 | 少许 |
| 白糖 | 少许 |
青椒炒蛋简单下饭易操作的做法
青椒去籽洗净
![青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第2张]( "青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第2张")
青椒切丝，加适量盐，少许糖，腌制备用
![青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第3张]( "青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第3张")
蛋加盐少许水搅拌均匀
![青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第4张]( "青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第4张")
油热倒入青椒大火翻炒
![青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第5张]( "青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第5张")
青椒炒软后倒入蛋液，此时可沿锅再倒入一圈食用油
![青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第6张]( "青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第6张")
看到蛋一面已经凝固，翻炒至蛋液充分凝固。我喜欢吃嫩蛋所以炒的时间比较短😀大家按自己喜欢把握鸡蛋翻炒时间，不要炒糊就好啦
![青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第7张]( "青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第7张")
完成✅
![青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第8张]( "青椒炒蛋简单下饭易操作的做法步骤图 第8张")
青椒炒蛋简单下饭易操作的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
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