蟹粉豆腐懒人版的做法步骤详细图,操作简单味道好

我是个不爱吃蟹黄蟹膏的人，每年吃蟹都把这两样留出来做秃黄油。如今陈货吃完了新蟹未上市，只好用了现成的秃黄油酱。

用料  

蟹粉豆腐懒人版的做法  

1. 日本豆腐洗干净外皮，直接横着一刀切

2. 用手轻轻一挤，就可以取出完整的一块

3. 切段，姜切沫

4. 锅里放一点点油就可以，因为秃黄油酱也有很多油。

5. 这点油煸香姜末。

6. 同事送的秃黄油酱，很不错。

7. 放入秃黄油酱。

8. 放入日本豆腐，不要用铲子翻，只需要晃动锅就可以。

9. 看到秃黄油酱水分变少收汁就可以。

10. 香喷喷出锅