美味的花菠馅饼简单做法,花菠馅饼做法大全

秋波好用，春菠好吃😋
我爱吃甜甜的花蛤
煮着吃，炒着吃，蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋吃……
当花蛤遇上春菠……
会怎样？
补铁又补锌！
为爱下厨房，
给娃吃起来！

用料  

花菠馅饼的做法  

1. 准备原料。
   菠菜洗净烫好，去掉多余水分。
   花蛤肉洗净。
   海米清水泡2分钟。

2. 菠菜，花蛤肉，海米，姜片全部剁碎。

3. 热锅凉油，至油温3成热时放入八角和花椒小火炸香，捞出香料，料油备用。

4. 步骤3准备好的料油趁热浇在步骤2的姜末上，拌匀馅料。
   然后放蚝油，鲍鱼汁，胡椒粉，一点盐继续拌匀馅料。

5. 包成你喜欢的馅饼的模样儿吧！

6. 开吃！真的好吃到停～不～下～来！
   一点儿不腥，菠菜嫩嫩的，花蛤肉甜甜弹弹的，享受美味的同时心里想着给娃又补铁又补锌了，满足到不行啊！

小贴士

1，花蛤煮熟剥肉，把泥沙洗净。花蛤肉不怕冻，如果一次买的花蛤吃不了，可以煮熟剥肉装袋密封冷冻起来，想吃的时候随时解冻。
2，拌馅用的料油很重要，比放香油更有滋味，做其他馅类美食也可以用。这是我跟东北闺蜜的妈妈学来的。
3，馅里边有海米，又放了有咸味的蚝油跟鲍鱼汁，盐的用量要减少。
4，面和得软些，做出的馅饼吃起来皮儿又薄又软才好。
5，馅料基本都是熟的，包好上锅中火至馅饼两面金黄即可装盘。