小土豆咖喱牛肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

小土豆咖喱牛肉的做法  

1. 牛肉小块

2. 土豆去皮，切块，胡萝卜、洋葱切块

3. 牛肉冷水下锅，焯水

4. 锅中放油，下洋葱炒香

5. 再放入胡萝卜、小土豆翻炒

6. 再放入焯过的牛肉

7. 加入适量清水，再倒入牛奶，加少量生抽，盐和糖

8. 煮开后放入咖喱块，煮至食材软烂，汤汁浓稠即可

小贴士

咖喱料味道要足，汤汁要浓郁，食材足够软烂