鸡米花酥酥脆脆很好吃,但热量太高,这个非油炸的杏鲍菇版本的鸡米花外酥内软,也很好吃哦
用料
杏鲍菇 | 1个 |
黑麦粉 | 15克 |
黑椒碎 | 2克 |
十三香 | 1克 |
盐 | 一小撮 |
鸡蛋 | 1个 |
燕麦片 | 40克 |
【外酥里嫩】非油炸杏鲍菇鸡米花的做法
杏鲍菇切大块,黑麦粉、盐、十三香、黑椒碎拌匀,鸡蛋打散备用,燕麦片放入碗中备用
烤箱200度预热
杏鲍菇裹上一层混合粉再裹一层蛋液
再裹上燕麦片
放在铺了油纸的烤盘上
放入预热好的烤箱185/190度25分钟
出炉啦
外酥里嫩香喷喷
小贴士
🌈杏鲍菇切大块,吃起来刚刚好
🌈燕麦片可以换成面包糠