无油烟油焖春笋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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无油烟油焖春笋的做法步骤图,怎么做好吃

春天 笋的季节

用料  

春笋 4根
大蒜头 2瓣

无油烟油春笋的做法  

  1. 剥笋的简单方法:用刀从笋根部到笋尖划一刀再剥,力度自己把握好,注意安全

    无油烟油焖春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 剥好的笋 看着就欢喜

    无油烟油焖春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 刀切

    无油烟油焖春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 2瓣大蒜头入锅
    3秒/速度5打碎

    倒入30g油
    3分钟/V键/反转小勺爆香

    无油烟油焖春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 音乐响起,放入笋,加生抽15g,老抽10g,15g糖,30g水
    8分钟/V键/反转小勺

    无油烟油焖春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 音乐响起,开盖,洒上葱花淋上香油后出锅

    慢慢享用吧

    无油烟油焖春笋的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

考究一点,把笋先放水里烧开淖水去涩