防控疫情期间，为了减少出门，就家里有什么就做什么，妈妈在冰箱里翻出来鸡翅，却没有可乐，就做了一道红烧鸡翅。分享下做法……
用料
| 鸡翅 | 7个 |
| 姜片 | 2片 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 适量 |
| 葱花 | 少许 |
| 冰糖 | 3粒 |
没有可乐时怎么做鸡翅的做法
先给鸡翅身上滑两刀会比较容易入味，而且我感觉也比较好看，哈哈😄然后焯一下，我习惯焯的时候放姜片，葱段，料酒，去腥，开锅捞出
放油，放入鸡翅煎一下，然后捞出，放入冰糖炒色（我家没有冰糖了，所以放的白糖，颜色上的不太好🤣）再放入鸡翅，放入老抽（我家没有老抽，放的酱油🤣），放水大火煮至开锅转小火，放点料酒和蚝油调味，把汤煮没，收汁捞出，放上葱花，我放的油比较多，捞出鸡翅后热油浇在了葱花上。这一步大家随意哈，我就是为了好看点😂