酸奶酥饼易学又好吃的做法 如何做酸奶酥饼最好吃

这款饼干香酥美味，也不会太干，也不会太硬，做早餐和下午茶最好不过了

用料  

酸奶酥饼的做法  

1. 软化黄油100g+糖2勺，拌匀

2. 然后加入老酸奶50g，拌匀

3. 鸡蛋一个，充分打散

4. 加入30g蛋液，拌匀，剩下的蛋液备用

5. 加入泡打粉1茶勺+低筋粉240g，用翻拌的方式拌匀

6. 取适量面团，搓圆后捏成这种菱形

7. 刷上一层蛋液后，撒上黑芝麻，放入预热好的烤箱，160度烤36分钟

8. 刚烤好时，外酥里软，也不会觉得太干，香甜美味

小贴士

加入低筋粉后，用翻拌的的方式拌匀，避免过度搅拌，防止起筋