正宗美味的彩蔬疙瘩汤 宝宝辅食食谱怎么做

12个月以上
一勺一勺舀着，不知不觉就见碗底了。它有营养、易消化，还特别养胃，做早餐、晚餐都合适哦~
我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！

用料  

彩蔬疙瘩汤 宝宝辅食食谱的做法  

1. · 参考月龄 ·
   12个月以上，对食材不过敏的宝宝
   · 食材准备 ·
   南瓜面粉35克 / 香菇1朵
   虾仁30克 / 白玉菇20克
   辅料：葱花 / 鲜菇粉
   柠檬 / 清水50克 / 油

2. 虾仁去除腹部、背部的虾线，用柠檬片或者姜片腌制15分钟。
   
   *你们也可以把柠檬汁直接滴入虾仁中，不仅能去腥还能吃出清新的味道。

3. 白玉菇、香菇一起放入沸水锅中焯水，然后捞出。

4. 香菇切成小片，放好备用。

5. 在南瓜面粉中加入50克的清水，充分搅拌

6. 直至提起筷子很粘稠，但能呈流水状滴落的面糊状。

7. 锅中刷油，先放入腌制好的虾仁，翻炒至变色。
   
   *小宝宝们吃虾仁可以进一步处理下食材，比如把剁成小块，会更适合咀嚼。

8. 然后加入香菇、白玉菇，充分翻炒均匀。

9. 边翻炒边在锅内，加入适量热水。

10. 待水完全沸腾后，将面糊通过漏勺，倒入锅中。

11. 再将小面疙瘩充分的搅拌均匀，防止它们黏在一起。

12. 用中火熬煮3分钟左右，最后加入鲜菇粉、葱花，给疙瘩汤调味，所有食材搅拌均匀。

13. 熟透盛入碗中就可以了。
    
    味道是鲜鲜嫩嫩的，非常清新。这样的彩蔬疙瘩汤，姐妹们做着省心省力，孩子吃完了也能充分吸收营养呀！

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu662需要的话可以私聊我进辅食群