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用料
零烹饪基础也能做出好吃的煎牛排的做法
在牛排上撒上黑胡椒和盐,涂抹均匀后腌制20分钟;
锅内放入牛肥肉(可以从牛排上切下来),煎出牛油;
放入牛排,煎2分钟;
翻面,再煎2分钟;
放入大蒜和百里香,再煎1分钟;
出锅,划上黑胡椒酱。
小贴士
如果想让牛排煎出来有漂亮的条纹,建议用横纹锅煎哦~