正宗美味的粥日食丨桑葚粥怎么做

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粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤

桑葚

春分 
  -----诗画/吴藕汀
  度曲犹存玉茗堂,
  钗头妙语斗新妆。
  春分昼夜无长短,
  风送窗前九畹香。

《月令七十二候集解》:“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。
2019年的春分又是一个喜庆的日子,恰巧朋友今天结婚,是个不错的日子呢,春分有很多民俗,比如竖蛋、吃春菜、送春牛、粘雀子嘴
、放风筝、拜神等。春分,是春季九十天的中分点,在这个节日吃喝玩乐有讲究,今天带来一道桑葚粥,滋补肝阴,养血明目的佳品。

用料  

大米 适量
小米 适量
糯米 适量
冰糖 适量
桑葚 适量

日食丨桑葚粥的做法  

  1. 准备食材粳米、小米、糯米比例是1:1:2

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 桑葚洗净

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 粳米、小米、糯米轻微淘洗一下

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 烧至水开

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 米倒入锅中

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 大火煮开后,中火熬煮25分钟

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 加入桑葚,继续熬煮10分钟

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 加入适量冰糖、继续熬煮5分钟

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 满屋飘香,出锅~

    粥日食丨桑葚粥的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

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