正宗美味的丹麦奶油筒:酥脆金黄的外表配合甜美润滑的内心怎么做

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丹麦奶油筒:酥脆金黄的外表配合甜美润滑的内心的做法图解 做法步骤

酥脆金黄的诱人外表 配合老奶内陷  忍不住想要大口吃掉

用料  

面粉 1000克
鸡蛋 1个
10克
白糖 100克
黄油 50克
440克
乳脂奶油 200克
蛋清 3个
牛奶 120克

丹麦奶油筒:酥脆金黄的外表配合甜美润滑的内心的做法  

  1. 鸡蛋 面粉 黄油 水 盐 白糖混合制成面团

  2. 把黄油制成黄油片

  3. 用面团包裹黄油片 折叠开酥

  4. 用压面机把开好酥的面团压成薄片,也可以手动擀薄

  5. 面皮切条用管桩模具造型
    烘烤 托模

  6. 制作老奶油

  7. 把奶油灌到脆皮丹麦筒里就OK啦 (*^▽^*)

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