美味的私房剁辣椒简单做法,私房剁辣椒做法大全

从小就喜欢吃母亲做的剁辣椒，拌面和蒸菜都配得天衣无缝。现在母亲病重，我不知道还能吃多少回了？今天第一次与母亲一起做剁辣椒，一定记下这美好的时光。

用料  

私房剁辣椒的做法  

1. 先搅拌辣椒到一半的程度。

2. 再添加搅拌姜蒜

3. 红红的剁辣椒，加盐、糖、生菜籽油。母亲加了生抽，我不会加。

小贴士

二十根长条红辣椒做了大约500ml的剁辣椒。