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烏魚子因為產量少,價格也相對高點。有些家庭不喜歡。 可搭:生白蘿蔔片 蘋果片
用料
烏魚子的做法
高度白酒倒下去,泡2分鐘,點火燒。
斜切片,就好了!
可搭 生白蘿蔔片 蘋果片
小贴士
烏魚子 品質好壞 決定價格。我也不會分辨。所以一定要去有保障的店家購買。