用料
| 包菜 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 茭白 | 2根 |
| 豆腐干 | 4片 |
| 猪肉馅 | 适量 |
| 虾皮 | 适量 |
| 葱、姜 | 适量 |
| 调料 | |
| 老抽 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 鸡精 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 饺子皮（外面卖的那种） |
柳叶蒸饺的做法
1.豆腐干和所有的蔬菜都剁成碎，肉馅是外面买剁好的。
![柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第2张]( "柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第2张")
2.锅里到油，油热后把肉馅倒里面翻炒（因为肉馅里有葱姜所以炒的时候不用加了）炒至肉沫断生放入所有调味料。继续翻炒一会把除包菜和虾皮之外所有蔬菜倒入翻炒，最后再放包菜和虾皮 翻炒一会 。
![柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第3张]( "柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第3张")
3.炒好后盛出晾凉
![柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第4张]( "柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第4张")
4：包好后，冷水上锅蒸10分钟左右，馅料是熟的所以把皮蒸熟了就可以了
![柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第5张]( "柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第5张")
柳叶饺包法视频
![柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第6张]( "柳叶蒸饺的做法步骤图，柳叶蒸饺怎么做好吃 第6张")
