水爷的太后的销魂鸡爪的烹饪做法,大厨教你详细做法

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水爷的太后的销魂鸡爪的做法步骤图

用料  

鸡爪 一斤
辣椒 几颗
花椒粉 若干
八角粉 若干
老抽生抽料 若干

水爷的太后的销魂鸡爪的做法  

  1. 鸡爪洗干净,用盐搓

  2. 冷锅放油放糖,起泡后放干辣椒段,花椒粉,八角粉翻炒

  3. 放鸡爪翻炒,撒盐料酒生抽等调味,之后加水熬煮即可

小贴士

放鸡爪翻炒,再放入少量料酒生抽