美味的牛肉松!简单做法,牛肉松!做法大全

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牛肉松!的做法步骤图,牛肉松!怎么做好吃

用料  

牛肉 克500
六段
五片
花椒 一小把
八角 两颗
蚝油 7克
生抽 17克
45克
45克

肉松!的做法  

  1. 牛里脊是牛肉松的最佳选择,肉嫩

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  2. 一斤一块,切好,洗净,撕去白色筋膜。加葱姜花椒八角入锅炖三个小时,筷子一插就烂时方可出锅。

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  3. 两个小时后,牛肉已经很香烂了,再多煮会儿。

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  4. 拿出🐂肉,放进保鲜袋,赏它一丈红,像擀水饺皮一样擀平,擀散。比手撕成丝方便多了。

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  5. 加入蚝油,白糖,油,生抽,启动果酱模式。通常我会使用两遍果酱模式,肉会更干更散。

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  6. 大功告成

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  7. 欢迎入群交流

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