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成品180克,因为肉松比较多,糖尽量少炒一会儿,不然成品太硬了╮(╯▽╰)╭
用料
肉松牛轧糖的做法
将肉松用料理机打碎,和奶粉混合均匀备用。干果和饼干称出来放烤箱80度保温。
锅中放黄油,小火融化,放入棉花糖,棉花糖融化关火,倒入肉松奶粉混合物搅拌。
倒入干果饼干,揉捏按压,整形,放置15分钟切块。
小贴士
一个萌萌哒的口味😂