>
用料
捷赛锅 烧茄子的做法
茄子切3厘米方块,葱改刀葱花,大蒜剁成蒜蓉。
锅内依次放入调料,主料和水。(50~100毫升含调料)
盖锅启动(干锅)功能,烹饪自动执行。
烹饪结束后,加入蒜蓉,搅拌均匀即可。
小贴士
葱花,姜片需垫锅底;加入些许肉片或肉沫,口味更佳。