美味的销魂花螺简单做法,销魂花螺做法大全

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销魂花螺的做法步骤图,销魂花螺怎么做好吃

用料  

1根
3瓣
柠檬 1个
适量
生抽 3勺
花螺 2斤
小米辣 适量
1小勺
香菜 2根
凉白开 2勺
耗油 1勺

销魂花螺的做法  

  1. 忘记拍图了,锅中加水倒点点料烧开,水开后倒入花螺,焯水大概两三分钟左右太久了会老。

    销魂花螺的做法步骤图,销魂花螺怎么做好吃 第2张
  2. 烧水前把上面的配料给切好,柠檬对半切开一半切片一半留着等下榨汁,然后把生抽,糖,盐,耗油,凉白开倒入碗中搅拌均匀备用

    销魂花螺的做法步骤图,销魂花螺怎么做好吃 第3张
  3. 花螺焯好水后捞起来泡冰水冷却,让花螺收缩吃起来更有口感,冷却完后把花螺滤干水倒入大盆中把所有配料加入拌匀就好了

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